Uma escola para

Apaixonados por gastronomia

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Sobre Nós

Inspirar Gourmet

Bem-vindo à Inspirar Gourmet, uma escola de gastronomia apaixonada por ensinar habilidades culinárias que inspiram e transformam vidas.

Na Inspirar Gourmet, acreditamos que a culinária é uma arte que une pessoas e transforma vidas. Nossa escola de gastronomia foi fundada com a missão de inspirar e ensinar habilidades culinárias de qualidade para todos que buscam uma experiência culinária única e gratificante.

Com anos de experiência em gastronomia, nossos chefs altamente qualificados trazem seu conhecimento e paixão para cada aula que ministram. Oferecemos uma ampla variedade de cursos, desde aulas básicas para iniciantes até aulas avançadas para profissionais da culinária. Além disso, também oferecemos aulas especializadas em culinária internacional, confeitaria, vinhos, coquetéis e muito mais.

Curso : Home Chef

O melhor e mais completo curso da Inspirar Gourmet

Sempre sonhou em poder cozinhar como um verdadeiro chef? Então conheça mais sobre o Home Chef, o curso mais completo que vai proporcionar experiências únicas com técnicas da alta gastronomia!

Nossos Cursos

Home Chef

Seja o (a) Chef da sua casa!

PREPARAÇÕES COM CORDEIRO 2

Dia 23/04/2024 das 19h às 22h

PAVLOVA - TÉCNICA E SEGREDOS

Dia 26/04/2024 das 19h às 22h

GASTRONOMIA MEXICANA

Dia 29/04/2024 das 19h às 22h

MASSAS E MOLHOS

Dia 07/05/2024 das 19h às 22h

O MUNDO DOS RISOTOS

Dia 10/05/2024 das 19h às 22h

Recomenda aí!

Nossos Alunos

“Fantástico! Aulas Maravilhosas!”

Elena ribeiro

“Fazer o curso na Inspirar Gourmet foi uma experiência incrível! Aprendi técnicas e receitas que nunca imaginei que fosse capaz de fazer. Super recomendo.”

joão oliveira

“Os Chefs são extremamente atenciosos e apaixonados pelo que fazem. O curso  foi desafiador, mas a sensação de superar cada obstáculo e criar pratos deliciosos é indescritível”

Fabiane barbosa

Faça o Seu Evento Conosco

Acreditamos que a culinária é uma arte que une pessoas e promove o trabalho em equipe, além de ser uma excelente maneira de relaxar e se divertir após um dia de trabalho intenso. Nossos chefs altamente qualificados irão ensinar aos seus funcionários técnicas culinárias avançadas e dicas úteis para que eles possam cozinhar refeições deliciosas e nutritivas em casa.

Nossas aulas são projetadas para serem interativas e envolventes, com uma variedade de receitas deliciosas que os participantes poderão cozinhar e saborear. Podemos personalizar as aulas de acordo com as necessidades e preferências da sua empresa, adaptando o tema da aula e o nível de habilidade para atender às necessidades da sua equipe.

Nossa Estrutura

Conheça os Nossos Chefs

Chef

Kaue Henrique

Kaue Henrique é um chef apaixonado pela culinária desde criança, quando passava horas na cozinha da avó aprendendo a preparar pratos deliciosos e tradicionais da culinária brasileira. Ele se formou em gastronomia e aprimorou suas habilidades trabalhando em restaurantes renomados e hotéis de luxo.

Com uma abordagem criativa e inovadora, Kaue Henrique adora experimentar novas técnicas e ingredientes em suas criações culinárias. Ele é especialista em culinária contemporânea e fusion, criando pratos únicos e saborosos que misturam diferentes culinárias e sabores.

Além de ser um chef talentoso, Kaue Henrique também é um professor dedicado e apaixonado, ensinando seus conhecimentos e técnicas para alunos de todas as idades e habilidades. Ele acredita que a culinária é uma arte e que todos podem se tornar chefs em suas próprias cozinhas, desde que tenham a orientação correta.

Com sua paixão pela culinária e seu compromisso em compartilhar seu conhecimento, Kaue Henrique é um chef inspirador e inovador que está sempre criando pratos surpreendentes e deliciosos para seus clientes e alunos.

Chef

Chef Breno Rosa

Conheça o Chef Breno Rosa, um talentoso profissional com formação em Letras e gastronomia, o que traz uma perspectiva única à sua carreira na área culinária. Ele adquiriu experiência trabalhando em restaurantes renomados, como Bobardi e Ernesto, onde aprimorou suas habilidades e explorou diversas abordagens gastronômicas.

 

Além de suas passagens pelos restaurantes, o Chef Breno também foi sócio e Chef do Um Gastrobar. Durante essa experiência, ele recebeu reconhecimento popular ao ser indicado como responsável pela melhor carne de onça em 2022, mostrando sua habilidade em criar pratos deliciosos que encantam o paladar dos clientes.

 

O Chef Breno destaca que aceitar o desafio de se aventurar na gastronomia foi uma escolha que uniu suas paixões e referências do passado, relacionadas à sua formação em Letras. Ele compartilha seu conhecimento e experiência como professor, trazendo um toque especial às suas criações culinárias. Essa herança familiar de ensino é algo que ele valoriza e traz consigo em sua jornada gastronômica.

Essa diversidade de experiências o ajuda a trazer uma abordagem única, criativa e apaixonante para a culinária, tornando-o um profissional completo com uma história inspiradora para compartilhar.

PARCEIROS

ONDE ESTAMOS

Inspirar Gourmet

Rua João Tschannerl, 880 – Jardim Schaffer, Curitiba – PR.

Interior da Faculdade Inspirar.

Dúvidas ou informações:  WhatsApp (41)99121-3434

Dúvidas?

Aulas Práticas

As Aulas Práticas na Inspirar Gourmet são uma experiência única para os amantes da gastronomia. Nossas aulas são conduzidas por chefs experientes e apaixonados pela arte culinária, que compartilham seus conhecimentos e técnicas com os alunos em um ambiente acolhedor e descontraído.

Durante as aulas práticas, os alunos têm a oportunidade de colocar em prática o que aprendem, preparando receitas deliciosas e sofisticadas. Além disso, contamos com uma cozinha totalmente equipada e ingredientes frescos e selecionados, que garantem o melhor sabor e qualidade em cada prato.

Nossas aulas são adequadas para todos os níveis de habilidade, desde os iniciantes até os chefs mais experientes. Também oferecemos aulas temáticas, que exploram diferentes culinárias do mundo e permitem que os alunos experimentem novos sabores e técnicas.

Na Inspirar Gourmet, acreditamos que a gastronomia é uma forma de arte que deve ser apreciada e compartilhada. Por isso, nossas aulas práticas são uma ótima oportunidade para se conectar com outras pessoas que compartilham a mesma paixão pela culinária, aprender novas habilidades e, é claro, desfrutar de uma refeição deliciosa no final da aula. Venha nos visitar e descubra como a gastronomia pode ser inspiradora!

Celebrações

Na Inspirar Gourmet, as celebrações são uma ocasião especial para compartilhar momentos inesquecíveis com amigos e familiares enquanto desfrutam de uma gastronomia de alto nível. Nossos eventos são cuidadosamente planejados e personalizados para atender às necessidades de cada cliente, garantindo uma experiência única e memorável.

Temos uma equipe de profissionais experientes em eventos que trabalham em estreita colaboração com os clientes para criar um cardápio personalizado e adaptado às suas preferências e necessidades. Além disso, nossas instalações são elegantes e sofisticadas, proporcionando um ambiente acolhedor e aconchegante para celebrar qualquer ocasião.

Oferecemos uma ampla gama de opções de menu, desde pratos clássicos e tradicionais até criações inovadoras e contemporâneas, sempre preparados com ingredientes frescos e selecionados. Também temos uma extensa lista de vinhos e bebidas que complementam perfeitamente a refeição.

Seja um jantar de aniversário, um casamento ou uma festa corporativa, na Inspirar Gourmet, nos esforçamos para tornar cada celebração um momento único e memorável. Nossa missão é superar as expectativas de nossos clientes e garantir que cada evento seja um sucesso absoluto. Venha celebrar conosco e descubra como a gastronomia pode transformar qualquer ocasião em uma experiência inesquecível.